电子信息工程学院以培养“应用研究型”人才为根本目标，坚持“校企专业共建”的发展根基，强化“校企协同育人”的发展导向，从产、教、学、研、用五个维度进行系统规划，紧密围绕“产教融合”“产学研结合”和“校企合作”三个核心板块，精准对接合肥市及长三角区域经济创新驱动发展需求。在人才培养过程中，学院秉持“学生中心、产出导向、持续改进”的理念，形成“重基础、强实践、提素质、求创新”的特色培养模式，致力于为区域经济社会和战新产业发展提供人才支撑和智力支持。

学院现有专（兼）任教师30多人，国家级人才1人，省级以上人才5人，博士生导师4人，具有博士学位及高级职称占比90%以上，目前开设电子信息工程、光电信息科学与工程两个本科专业，同时设立大学物理公共教学中心。学院拥有工业视觉研究中心、电子封装工艺研究中心两个科研平台，还成立电子信息学生协会，常态化开展科创集训、学术交流与项目实训，系统组织学生参与全国大学生电子设计竞赛、全国大学生智能车竞赛等各类赛事活动。